2007年09月25日

パヴェ・キャトル

ついに900種類を超えちゃった(笑)このまま毎日一種類ずつ食べていくと1000個目は丁度正月になるんだが、多分もっと早まるだろうな。

ガトードボワ パヴェ・キャトル(630円)

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オレンジ色のパッケージに金の箔押しで名前が書いてあり、えんじ色でマークが描いてあります。硬いセロファンで巻いてあって金色のゴムで結んであります。

■見た目

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アメール
正方形で厚みは上部は粉粉してます。金箔がちらっとかかってます。

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フランボワーズ
正方形で厚みは上部は粉粉してます。色は薄めの茶色です。

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キャラメル
正方形で厚みは上部は粉粉してます。銀箔がちらっとかかってます。

200709242151001.jpg

紅茶アールグレイ
正方形で厚みは上部は粉粉してます。

■匂い・味
アメール
匂いは濃いカカオの香りがします。
味はほろ苦いです。五段階で2.5。

フランボワーズ
匂いは少し酸っぱいの香りがします。
味は酸っぱいです。五段階で1。

キャラメル
匂いは濃い微かに甘い香りがします。
味は濃く苦いです。五段階で1.5。

紅茶アールグレイ
匂いはうっすら紅茶の香りがします。
味はほろ苦くてふわっとアールグレイの味がします。五段階で2。

■総評
どれも口溶けがいいって言う前に指で持った時点で溶けます。そしてかなり粉が飛びます。どれも香りは薄いけど味が濃いです。

■公式サイト
Gataeu de bois
http://www.gateau-de-bois.com/


posted by アウステル at 00:19| Comment(0) | は行 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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