2008年01月23日

バレンタイン前スペシャル チョコケーキ編

次はチョコケーキ編です。追記あります(2009.1)

■チョコケーキ編
食べたものだけなので有名でも出てこないメーカーもあります。

花月堂 ショコラキューブ
洋酒っぽくてしっとり優しい甘さです。
ネット通販できます。
http://www.rakuten.ne.jp/gold/kagetudo/

果子乃季 魅惑のザッハトルテ
しっとり重くかなり甘いです。甘党でなかったら無理。
ネット通販できます。
http://www.kasinoki.co.jp/

カファレル カンパーナ
キャラメル甘くてナッツがたくさん入ってます。食べると重いです。
直営店と取扱店、バレンタインはあちこちのデパートなどで買えますがこれがあるかどうかは解りません。
http://www.caffarel.co.jp/

神戸フランツ マイスターザッハ
スポンジはしっとりしてるけど、チョコの層が厚いのでバリバリに割れる可能性が……。
ネット通販で買えます。
http://www.frantz.jp/

ジョリ・クレール チョコスフレ
しっとりしていて生チョコみたいな食感です。
通販で買えます。2009年現在サイトには出ていないようです。
http://www.hokuto-jolicreer.com/

横浜夢本舗 ザッハトルテ・クラシックショコラ・チョコブラウニー
とにかくザッハトルテはしっとりふわふわで程よい甘さ。クラシックショコラは生チョコみたいで、ブラウニーは義理向けらしいです。
本店以外に通販でも買えます。
http://www.rakuten.ne.jp/gold/yumehonpo/

フロム蔵王 極上のザッハトルテ
しっとり蕩ける感じで程よい甘さに口どけもいいです。はさんであるガナッシュクリームが美味しいです。
通販で買えます。
http://www.rakuten.co.jp/from-zao/

リーフ 生チョコサンドプレミアム
外側は味が濃く中は薄いココア甘いです。冷やして食べた方が美味しいケーキです。でも本当に甘いものが好きでないと外側がくどいかも。
通販で買えます。
http://www.leaf-cake.co.jp/

新潟菓子工房菜菓亭 濃厚ザッハトルテ
しっとりしてかなり濃く甘いタイプなんだけど、上と下では層が違うので食感も味も違うし、厚めなんだけど飽きそうなあたりに味が変わります。
通販で買えます。冷凍か冷蔵が選べます。
http://www.rakuten.ne.jp/gold/niigata-kashikoubou/


これもあくまでも参考程度でお願いします。
酒入りチョコ編に続く。


posted by アウステル at 15:43| Comment(0) | チョコランキング | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

バレンタイン前スペシャル おいしいチョコ編

続いてはおいしいチョコ編です。追記あります(2010.2)。

■おいしいチョコ編
食べたものだけなので有名でも出てこないメーカーもあります。

エール・エル レアチョコレート
ワッフルのお店だけどチョコがまたいい。ミルク甘いけど口解けがいいです。
ネット通販できますが、デパートやスーパーなどの支店に置いている事もあります。
http://www.rakuten.ne.jp/gold/rl-waffle/top-1.html

居酒屋亀八 亀八チョコレート 空と大地の恵みなショコラ
冷凍で送られてくるので解凍状態によって食感が様々。半分溶かして半分凍ってる状態で食べるのがお勧め。
「北海道のたれ屋ソラチ」さんでネット通販できますが、注文してから手作りなので早めの注文が必要です。
http://www.rakuten.ne.jp/gold/sorachi/index.html

神戸フランツ 魔法の生チョコレート
プレーン・苺・抹茶とあります。結構ねっとり系。味が濃いので甘いもの好きでないとくどいかもしれません。
ネット通販してます。
http://www.frantz.jp/

ショコラノヲルHori 果菓謳の花・半生チョコレート ブランド
「果菓謳の花」はカカオ・抹茶・イチゴ・紅茶・ラムレーズンとあります。口解けがいいけど後味は残ります。「半生チョコレート ブランド」は指先の温度で解けて、口の中で解ける時が濃厚で美味しいです。
ネット通販でも買えますが、この時期はデパートで買える場合もあります。
http://www.e-hori.com/highway_oasis/

シルスマリア 公園通りの石畳
生チョコ発祥の店。優しい味がするチョコで、口の中からゆっくり味が消えていきます。他にアールグレー・スノーベリー・シルスビター・黒蜜きな粉・抹茶とあります。
ネット通販してます。この時季はデパートとかで買える事も。
http://www.silsmaria.jp/

道南食品株式会社 熊出没注意シリーズ・雪の調べシリーズ
ここの会社のチョコは当たりハズレがないのでどれも美味しいです。時期によって売ってない物もあります。
ネット通販できます。北海道物産関係で売ってる事も。
http://www.hotweb.or.jp/dounan/welcome.html

二鶴堂 中洲deショコラ
生チョコを羽二重餅で包んであります。軟らかくて優しい甘さです。イチゴ好きだったら酸っぱめの中洲deいちごもあります。
ネット通販できます。
http://www.nikakudou.co.jp/

蒜山ミルキー 一口チョコ
ミルク・ホワイト・牛乳・バナナ・イチゴ・ブルーベリー・メロン・ヨーグルトがあり、ミックスバージョンもあります。おっぱいチョコもあったりして。他にも生チョコなどあります。ねっとりしているのに口解けがいいです。
ネット通販できます。
http://www.milkyfactory.co.jp/

モン・モ・ディス ボンボンショコラ
ロールケーキが美味しいケーキ屋さんでサイトにもチョコは出てないんだけど、実はチョコもおいしかったりする。味によって甘かったり苦かったりするけど、口当たりが良くて優しく解けていきます。普段は簡易包装(しかも手書き)だけどこの時季はセット物が出ます。
通販してないので店頭売りだけです。行かれる方はサイトの地図の方角が間違っていて上が西なので要注意。
http://www.mont-mo-dix.jp/

メゾン・ドウ・イッテー トリュフ オー ショコラ
濃くミルクココア甘いんだけど、後味はちょっとココアなだけ。物凄く口解けがいいです。
松坂屋で通販できます。一部高島屋でも扱ってます。
http://shop.matsuzakaya.co.jp/

モンロワール プチパックシリーズ
凄い上品な味。種類が豊富です。
ネット通販で買えます。生チョコキューブは値段の割りに数が多いです。
https://www.monloire.co.jp/

ルタオ ロイヤルモンターニュ
さらっとした口どけです。他にもショコランジュやプチ・カレもおいしいしパッケージが可愛いです。
ネット通販でも買えます。この時期はデパートでも買えるかも。
http://www.letao.jp/

ロイズ 生チョコレート
舌触りが良くて口解けがいいです。種類も豊富だし。
ネット通販できます。今の時期ならデパートで買えるかも。
http://www.e-royce.com/

萌シェ 西尾抹茶の生チョコレート
抹茶が濃いのにそんなに苦くなくてふわっふわな食感。食べた後に抹茶を食べた感じがします。冬季限定のチョコです。抹茶のお菓子も色々あります。
ネット通販できます。JR名古屋タカシマヤとセントレアでも買えます。
http://www.mochez.jp/


あくまでも参考程度でお願いします。
チョコケーキ編に続く。
posted by アウステル at 15:16| Comment(0) | チョコランキング | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

バレンタイン前スペシャル 高級チョコ編

日本各地にチョコ入手ルートを持ち、食べたチョコは1600を超える(2009年1月現在…笑)私が一人で選ぶバレンタイン向けのおいしいチョコを紹介するだけのコーナー。
チョコブログやってるから美味しいチョコもいろいろ解るのですよ。
ちなみに続々ブログの方の2010年度版も同じ内容です。

なるべくデパートで手に入るものを選んで紹介していきます。ネットで買える物はリンクも張っときます。(50音順)

■高級チョコ編
食べたものだけなので有名でも出てこないメーカーもあります。追記あり(2010.2)

ヴィタメール
ここには本当のヴィタメールと日本産ヴィタメールがありますが、ベルギー産が断然お勧め。ヴィタメールジャポンは本物と既に味が違うため、なんかちょっと質が悪いっていうか味が落ちる。
デパートなどで買えます。
http://www.wittamer.jp/

カファレル
昔からあるジャンドゥーヤと気障なセリフが付いているミニハートがお勧め。ばら売りしているので直営店と取扱店では1つから買えます。セットだと入れ物が可愛いです。
直営店と取扱店、バレンタインはあちこちのデパートなどで買えます。
http://www.caffarel.co.jp/

ゴディバ
セット物だと高いけど、バーチョコレートとかショコイストとか結構安いのもあります。ビターでちょうどいいくらいだからミルク系は甘すぎるかもしれません。
あちこちのデパートなどで買えます。
http://www.godiva.co.jp/welcome.php

ゴンチャロフ
安くて美味しいチョコの種類が豊富です。バレンタイン会場では別の名前の店になってることが多いです。
バレンタインはあちこちのデパートで買えます。
http://www.goncharoff.co.jp/

デメル
主にトルテ系やお菓子なんかが多いけどチョコも美味しいです。ただちょっとパッケージが小さいので内容量の割りにお高いです。
デパートなどで買えます。
http://www.demel.co.jp/

ドゥバイヨル
ホワイトは甘すぎノワールは苦いのでミルク系がベスト。基本量り売りです。
取り扱い店舗は下記のアドレスにありますのでそちらを参照してください。
http://www.kataoka.com/products/debailleul/index.html

パスカル・カフェ
ばら売りで1こ200~300円台で買えるんだけど、それとは別にギフトラッピング代がかかります。バレンタイン物はラッピングされてますよ。
決まった高島屋で買えます。
http://www.pascalcaffet.jp/

ピエール・エルメ・パリ
ちょっと高いかもしれないけどミルクチョコが美味しい。ビターはホントに苦いから甘いもの苦手な人向き。
この時季はあちこちのデパートで買えます。サイトの販売店舗が書いてあります。
http://www.pierreherme.co.jp/

ピエール・マルコリーニ
一つ辺りがお高いんだけど、それに見合った味がします。気をつけないと指先の温度で解けます。産地別カカオのチョコとか拘りのチョコが多いです。
銀座・羽田空港・東京駅構内・名古屋駅前ミッドランドスクエア内に店舗があります。この時季は各地のデパートに出店されてます。
http://www.pierremarcolini.jp/

ピエール・ルドン
プラリネがほとんどです。ミルク系はしっかりミルク甘く、ビター系はしっかりビターなチョコが多いです。
バレンタインの時期は日本に来るので決まったデパートで買えます。詳しいことはサイトのNouvellesのところを見てください。
http://www.pierreledent.jp/

ヘフティ
ヘフティ・ジュネスはチーズケーキがお勧めらしいですが。ばら売りしてますが1つがお高いです。
関東より西のデパートで買えます。
http://www.hefti.co.jp/

ベルナルド・カラボー
このパティシエは世界一のチョコ職人です。甘いものは甘い、苦いものは苦いときっぱりしてます。
主に楽天などのネットで買えます。

モロゾフ
そもそもが「バレンタインにチョコ」を日本に持ち込んだ店。525円以下でもセットが買える上に種類が豊富。味も色々あります。
チョコレートショップ、デパートなどで買えます。
http://www.morozoff.co.jp/

他にもチョコメーカーはありますが、食べてないのは保障できないので、本当に美味しいと解っているところだけ紹介させていただきました。
お役に立てばこれ幸い。

美味しいチョコ編に続く。
posted by アウステル at 01:31| Comment(0) | チョコランキング | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

ミルクチョコレート ソッティーレ

兄上の差し入れシリーズ497。うたい文句が「嬉しい口どけ」らしいが、事実が解ると口どけに嬉しいもくそもない。

森永 ミルクチョコレート ソッティーレ(210円)

■外装

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茶色のパッケージで長方形だけど横から見ると正方形。子供がチョコ食べてる写真と金色でロゴ、薄茶色で名前が書いてあり、中身の写真が付いてます。

■見た目

200801222208000.jpg

茶色の半透明の個包装で金色でロゴと名前が書いてあります。チョコはぺたんこの丸型で厚みは2ミリくらいです。色は濃い茶色です。

■匂い・味
匂いはすごく微かにミルク甘い香りがします。
味は砂糖ミルク甘いです。五段階で3.5。

■総評
要するに定番の板チョコの形を変えただけなので、量・値段を比べるととても割高です。パッケージのイラストだとチョコの形が楕円っぽく感じるのでこれも良くないです。

■公式サイト
森永製菓株式会社
http://www.morinaga.co.jp/index.html
posted by アウステル at 00:05| Comment(0) | ま行 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年01月22日

メリーズトレオゥカカオパーセンテージ

母上から残り物だけどといってもらいました。なので半分だけです。

メリーチョコレートカムパニー メリーズトレオゥカカオパーセンテージ(頂き物)

■外装

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赤茶色のパッケージに上部だけ金色で縁取りしてあり、金色で女性の横顔のついたロゴと名前が書いてあります。

■見た目

200801221418001.jpg

↑カカオ90%
真ん中に縦に銀色のラインが入った焦茶の個包装で、正方形の金色に焦茶でロゴと名前が書いてあります。チョコは正方形で上部は細かいチェック模様になってます。色は濃いめの茶色です。

200801221418000.jpg

↑カカオ50%
真ん中に縦に銀色のラインが入ったオレンジ色の個包装で、正方形の金色に焦茶でロゴと名前が書いてあります。チョコは正方形で上部は細かいチェック模様になってます。色は明るめの茶色です。

■匂い・味
カカオ90%
匂いは苦い香りがします。
味は苦くてもそもそしてます。五段階で1。

カカオ50%
匂いは苦い微かにミルク甘い香りがします。
味は少しミルク砂糖甘いです。五段階で2.5。

■総評
後味が苦いかべたつくか、しばらくあります。あんまり口溶けはよくないです。

■公式サイト
メリーチョコレート
http://www.mary.co.jp/
posted by アウステル at 14:56| Comment(0) | ま行 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

ホワイトプレミアム

兄上の差し入れシリーズ496。食べるまでもなくげろ甘だと解ります。でも箱物は嵩張るし邪魔だから早い所食べないとね。

明治 ホワイトプレミアム(210円)

■外装

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クリーム色に金色の縁取りと金色の帯に茶色で牧場のイラストが描いてあるパッケージで、銀色に白い縁取りの名前が書いてあり、中身のイラストが描いてあります。

■見た目

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オレンジメタルに色抜きで雪の結晶と名前が書いてある個包装です。チョコは白で長方形の上部がへこんでる形です。上部にロゴが入ってます。

■匂い・味
匂いはミルク甘い香りがします。
味はかなり濃くミルク甘いです。五段階で5。

■総評
ねっとりしていて後味がしばらく濃いミルクです。ちょっとくどいかも。

■公式サイト
明治製菓
http://www.meiji.co.jp/
posted by アウステル at 00:03| Comment(1) | は行 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年01月21日

かりっチョ

兄上の差し入れシリーズ495。ここの会社の商品はやたらチョココーティングするのが好きだね。

夢クリエイト かりっチョ(198円)

■外装

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金色のパッケージに白に茶色の影がついた名前が書いてあり、チョコとカカオのイラストと中身の写真がついていて、赤でかりんとうと書いてあります。

■見た目

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不揃いの長さで艶々チョココーティングしてあります。

■匂い・味
匂いは黒砂糖の甘い香りがします。
味は黒砂糖甘くて水飴っぽく少し酸っぱい感じがあります。五段階で2。

■総評
チョコと黒砂糖が微妙に合ってなくてはっきりしない味で、はっきりいっておいしくないです。粉っぽいです。
posted by アウステル at 01:03| Comment(0) | か行 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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