2007年02月17日

タブレット ショコラ オレ アプリコ

バレンタインコーナーの特設会場で買ったものですが、この店だけ何故か隔離されていました。何故に?

Pâtisserie Sadaharu AOKI paris タブレット ショコラ オレ アプリコ(1201円)

■外装

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白いパッケージに透明の蓋がしてあり、黒いビニール紐が巻いてあって白いロゴの入ったシールで止めてあります。

■見た目

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色の薄い茶色の板チョコで中にアプリコットが入ってるらしくて所々ぼこっとしてます。

■匂い・味
匂いはフルーツ甘いようなミルク甘いような香りがします。
味は酸っぱくて胡椒辛く、アプリコットがかなり酸っぱいです。そして時々塩がじゃりっとします。五段階で1。

■総評
なぜこの人といいタカギといい、パティシエはへんな味を追及するのか?隠し味(店員の説明による)のはずの胡椒が全面に押し出されてアプリコットと反発してる感じです。塩も粒がでかいです。時々固まりに当たります。後味が胡椒でかなり長く不快。半分ずつしたけど、途中から気持ち悪くなってその半分を食べきれず撃沈。

■公式サイト
Pâtisserie Sadaharu AOKI paris
http://www.sadaharuaoki.com/


posted by アウステル at 01:02| Comment(0) | た行 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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